Коментари - Продължило 30 години изследване установи кой е по-полезен: маслото или растителните мазнини | it.dir.bg

Коментари - Продължило 30 години изследване установи кой е по-полезен: маслото или растителните мазнини | IT.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018

Коментари

а едни други учени твърдят,че палмовото масло също е вредно.

Пълна глупост, стъкмистика и вероятно откровена лъжа, подправяне на данни и избирателното им и изкривено ползване, както вече ги хванаха, че са направили с животиснките мазнини, в онова проучване, прословуто, което ги набеждава за лоши. Вероятно и това изследване е платено от същите, които решили да платят и за другото, за холестерола и животинските мазнини. Прочетете, как ги разбиват на пух и прах тези иследвания, в които питат хората какво били яли и така вадят изводи, пълна измислица и стъкмистика. Повечето не помнят какво са яли оня ден, те ще ги питат през 4 години... Маргарин...абе тия нормални ли са? Това като изследването за месото, дето се опитаха да го изкарат вредно, ама ги питали кво ядат и ония покрай месото (обаче не просто месо а всякакви наденици, салами и други процеснати храни) ядат и пържени картофи, сладки, пасти и т.н. всякакви боклуци, но проблема бил месото покрай тях. Понеже напоследък излизат все повече данни, че реално най-вредните са именно растителните мазнини и те са именно причината за сърдечно-съдовите проблеми, заради възпалителните процеси, които предизвикват, та решиха да извадят някакви измислени проучвания. Няма реални истински проучвания за мазнините и изобщо за храните. Може би най-истинското за холестерола е направено в Корея, за период от 10-тина години беше. Просто правят изследвания на целия народ и следят нивата на холестерол. След това броят починалите и правят връзка, оказало се, че тези с нисък холестерол умират повече и по-често, а тези с "висок", според "фарма-маф" всъщност са по-здрави. Корея е известна с това, че консумира огромни количества животинска храна и ядат много месо - демек - наситени мазнини, а всъщност са доста здрави. Растителните мазнини, без може би зехтина и кокосовото масло са абсолютни отрови.

Мисълта ти тръгва в съвсем различна посока и си правиш изводи които не са свързани със статията и изследването. Смисъла на изследването в случая не е да отделя кой какво яде от гледна точка на широкия спектър от храни, а кой употребява растителни мазнини и кой животински и какви са ефектите от това. ти може да ядеш пържола за закуска, обед и вечеря, но въпроса в случая е ти в олио или в масло я пържиш? примера който даваш с корейците ... да много месо ядат наистина. а как го готвят? традиционно пържено в соево или сусамово олио! и двете попадат в категорията както ти я определяш - "абсолютни отрови". и въпреки това твърдиш че корейците били здрави! традиционно корейците не използват масло и мас (животински мазнини) в готвенето. маслото в общи линии се появява в модерната им кухня последното десетилетие. в този смисъл ако приемем това което казваш, че корейците били много здрави + това че ползват предимно растителни мазнини ... ами всъщност точно това твърди самото изследване и примера с корейците подкрепя резултата! а именно, че щом ползвате растителни мазнини значи ще сте по-здрави! . проблема рядко е в самите изследвания или в статистиката. не че те не се подправят просто моя опит с четенето на научни публикации и отзвука им в медиите е, че обикновено медиите и публиката (хора като теб) вместо да четат редовете, се престарават да четат между редовете, да си фантазират, измислят, украсяват, перефразират ... най-общо казано да вменяват на тези изследвания твърдения които били намекнати между редовете, но реално тези изследвания не ги правят. . виж себе си! статията не твърди, растителните храни да са по-добри! статията твърди че растителните мазнини са по-добри! ти се изхвърляш да защитаваш месото ... защо? статията няма нищо против месото. защити маслото ако искаш! против маслото плюе статията!

Пич, много си далеч от кокошарника, с извинение. Нямаш познания в областта, явно и не си наясно с това как тези изследвания се правят. Разбира се, че има значение какво ядеш. Ако 10 години ядеш масло и чипс + кола, а другия яде 10 години масло от канола + риба и зеленчуци, изводът ти дали ще има смисъл ако е - да, маслото е вредно, щото тоя дето яде масло се разболя, а другия не. Прочети малко как се правят тези изследвания и ще ти стане по ясно, за какво става дума. Другото, абсолютно смешно е да твърдиш, че корейците не ядяли масло (дори и да не ядат, няма значение), но ядели много месо в растителни мазнини и били здрави, затова растителните мазнини били по полезни. Ами не щъркелчето ми :) месото е пълно със животински сатурирани мазнини и това всъщност е, което ги спасява и това показва и изследването на холестерола, че те, имайки по-висок холестерол от този, който западната фарма индустрия слага като "нормален" всъщност са по-добре. Другото, което се посочва в изследването е, че консумирали "масло и маргарин". Това са тотално различни продукти и маргаринът е безумна отрова, която се прави от петролни продукти. Яж масло и маргарин, другия да яде зехтин и да хрупа салати и извода ти ще е, че маслото е вредно ли? Ето така се правят тези изследвания. По същния начин направиха и за червеното месо. Те яли червено месо и имали някакъв % повече проблеми. Но после се оказа, че покрай червеното месо поглъщали огромни количества чипс, кола и други боклуци, пушели и не се движели, а тези дето не ядат месо, понеже са много от тях вегетарианци или вегани и следват като цяло по-различен начин на живот нямали еди какви си проблеми (е, имали други но това е друга тема). Та, месото ли е проблема или 1000-дата други неща покрай него? Като пицата с бяло брашно и колата с 300 грама захар в 2 литра? И не, растителните мазнини не са по-добри, по-лоши са и вече има достатъчно нови данни, които потвърждават това. Както казах, само зехтина е ок и кокосовото.

Колега, явно не си наясно с ползите от растителните мазнини спрямо животинските ( в частност кравето масло ) Не пиши неща, за които не си наясно.

Явно ти не си наясно с вредата от растителните мазнини, пак казвам с изключение на зехтина и кокосовото (донякъде). Животинските мазнини, включително и маслото са най-добрият, натурален и подходящ източник на мазнини за човека. Да, ако трябва да се избира само един тип мазнина, най-добре е само чиста животинска директно от месото и мазнините на животното, без масло, но между рафинираната растителна тип - рапица, канола, соя, олио (слънчогледовото) и масло изобщо няма място за сравнение. Тези растителни масла увреждат сърдечно-съдовата система чрез възпалителните процеси, които предизвикват. Те, съчетани с високата консумация на въглехидрати са истинската причина за повишаването на сърдечно-съдовите проблеми в западната цивилизация последните десетилетия, а не животинските мазнини, които са консумирани от зората на човечеството без никакви проблеми.

Гогич - я вземи и си поговори с Тодорка от "Вкусотии дир бг" да спре да ти краде публикациите! Станахте за смях на гаргите - взехте един от друг да си преписвате!

Общия прием на маслото оценен в комбинация с маргарин...

За зехтина съм съгласен, ама само истинския студено пресован. Не знам защо не сте включили и свинската мас в изследването, я какви Кралимарковци е изхранила у нас :)