Голдман постъпва в Xerox от Ford в края на 60-те години на миналия век и по-късно основава прочутия изследователски център, предаде CNET, цитиран от TechNews.

Освен първия графичен потребителски интерфейс, екипът на Голдам в Xerox PARC създава и редица други технологии, които се ползват с успех и днес. Такива са например текстовият редактор Bravo, предшественик на Microsoft Word, първият лазерен принтер, Ethernet и много други.

През 80-те години на миналия век Джейкъб Голдман напуска лабораторията и става частен инвеститор. Той е бил в борда на директорите на Xerox, General Instrument и няколко други компании.

Голдман умира на 20 декември в резултат на сърдечна недостатъчност.