Защо доматите вече нямат вкус на домати (снимки)
Скорошно изследване хвърля светлина на въпроса, който мнозина от нас си задават: Защо доматите стават все по-разнообразни, но все по-безвкусни
Обратно в новинатаКоментари - Защо доматите вече нямат вкус на домати (снимки) | IT.dir.bg
Коментари
Защото всичко стана бизнес. Вкус и качество отдавна не се гледа. Дори и т. нар. "органик", все едно другите са неорганични, са пак част от бизнеса с малко по-платежоспособни глупаци. Истината е, че вече дори и за много пари не може да намериш нещо вкусно, без подправки, пестициди и минерални торове. Еволюцията на пазара! А се готвят да "завладяват" други планети! Ние нашата направихме да прилича на Луната, а те се чудят къде да прахосват пари.
разбира се. Заради стремежа към печалба - ето я и връзката - доматите се берат като зелени като доузряват на ултравиолетова лампа в етиленова среда. Това се прави за да издържат на времето от обиране до доставяне в търговдската мрежа, а и освен това да имат колкото се може по-дълго търгжовски вид в магазина - в тази връзка се селектират сортове, които не се развалят, плодовете са трайни и лесно запазват търговския си вид дълго време. Това от своя страна сваля цената и клиентите разбира се купуват по-лъскавия домат от по-реномираната фирма, който може да стои по-дълго в хладилника отколкото смачкания домат на някой байчо който може и да е вкусен но се разваля на втория ден. Затова ако желаете вкусни домати, намерети си истински сорт, засадете си и си отгледайте. В търговската мрежа ще намерите доматите от статията
Не е плод, не е зеленчук, вече е животно, ние - мършояди.
води се плод, защото произлидза от плодника на цвета
зависи от гледната точка. Общоприета или ботаническа. По отношение на общоприетата гледна точка си има ясно разписание кое какво е и доматът и краставицата са зеленчуци. От ботаническа гледна точка обаче плод е нарастналият плодник така че доматът и краставицата са плодове. Не съм сигурен за ягодата, че плодниците им са точките на ягодите , макар че всеки би казал че са плодове
